陈律师:
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社会法制

时间:2019-09-24

原标题:盘点东北人最爱的下酒菜,据说能喝到昏天黑地

刚刚暖和几天,怎么感觉就有点开始冷了呢!

除了多穿点,你们都有啥取暖好方法没?

大部分东北人都喜爱的方法,那就是整两口

下面和小编一起盘点那些经典下酒菜!

1、花生米

油炸、盐爆、烀熟

或者搭配陈醋菠菜

花生米总是越吃越香

兄弟朋友一边唠嗑一边喝酒

一盘花生米就够喝几瓶了

服务员,再来一盘

2、毛豆

在哥的心里

毛豆绝对是地位仅次于花生的知名下酒菜

而且做法真是超级简单!

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把毛豆和花椒、大料、盐放锅里直接烀

热吃、凉吃都不错

分享一个可能地球人都知道的冷知识

毛豆成熟了

就是黄豆

3、拌花菜

黄瓜、花生、腐竹、木耳、辣椒碎

拌在一起那口感

咔咔的就是好吃

特别适合解掉大鱼大肉的油腻感

来来来

再来两瓶接着喝

4、鸡架

说到用鸡架做菜

好像只有沈阳人对鸡架情有独钟

炒鸡架、铁板鸡架、炸鸡架、烀鸡架

怎么做都好吃也真是牛掰了

啃完鸡架喝口酒

美好的生活天天有

5、猪头肉

猪头肉有肥有肉

真是天生的下酒菜

吃的时候别忘了整碗蒜酱

调味!

喝一口酒吃一口肉

每年农历二月二才吃猪头肉的人

你们知不知道自己损失老大了!

6、蘸酱菜

哥的南方朋友都特别不理解

为什么蔬菜可以生吃?

还要直接蘸着大酱吃?

因为这才能吃出蔬菜本身的

清!香!脆!爽!

旱黄瓜、水萝卜、大辣椒、大葱

别管是城里人还是农村人

咱都爱这个味道

哥都是吃辣了才喝酒

7、鸡爪子

大辽嫂口味比较重

她每次都会选择泡椒凤爪

哥是受不了那种奇怪的辣味

还是简简单单的凉拌最好吃

无论是鸡皮还是里面的筋都特别有嚼劲

哥一边写一边流口水

真是有点丢人了

8、辣条

没错

就是辣条

别以为只有小孩子才吃辣条

哥有时候也会吃辣条当下酒菜

去超市买点花生、鸡爪子、香肠

看到辣条的时候

又怎么能抵抗住诱惑?

9、海鲜

虽然大家都知道

喝酒吃海鲜容易引发痛风

但咱就是嘴馋...

无论是秋季大量上市的带黄大螃蟹

还是生拌的夹板虾、小海螺

吃海鲜的时候不喝点酒

总觉得差点啥...

但是

小编也要提醒大家:适量饮酒,还是要以健康为重,能不喝就不喝

这些下酒菜,保你一个礼拜不重样,你还有啥推荐的下酒菜吗?

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